Durante su participación en el programa Café y Rosé del canal LOVE, la especialista explicó las señales tempranas, el impacto emocional y la importancia de la detección a tiempo en los jóvenes.
La nutricionista Delfi Duek participó en el programa Café y Rosé, donde abordó una problemática que afecta cada vez a más jóvenes: los trastornos de la conducta alimentaria. Durante la charla, la especialista explicó que estos cuadros no solo están relacionados con la alimentación en sí, sino también con la percepción del cuerpo y la relación emocional que las personas desarrollan con la comida. Según indicó, se trata de problemas complejos que suelen aparecer en la adolescencia, una etapa marcada por cambios físicos, sociales y psicológicos.
Los trastornos de la conducta alimentaria afectan los comportamientos alimentarios de una persona y su actitud frente al aspecto físico. En muchos casos, pueden derivar en restricciones extremas, atracones o una preocupación constante por el peso y la imagen corporal.
Duek destacó la importancia de prestar atención a las señales tempranas, ya que la detección y el acompañamiento profesional pueden ser claves para prevenir consecuencias más graves. En ese sentido, remarcó que el entorno familiar, educativo y social cumple un rol fundamental para identificar cambios de conducta y promover hábitos saludables.
La especialista también subrayó que hablar del tema y visibilizarlo en espacios de comunicación ayuda a generar conciencia y a reducir el estigma que todavía rodea a estos trastornos.
